Bánh đa vừng món ăn dân dã của Hà Tĩnh

[ĐẶT VÉ MÁY BAY SIÊU RẺ] giảm tới 90% đôi khi là 0 đồng Click Xem
[ĐẶT PHÒNG ONLINE] giảm tới 80% Click Xem
[BALO, VALI, TÚI DU LỊCH] giảm tới 70% Click Xem
[SỨC KHỎE, LÀM ĐẸP] giảm 70% Click Xem
[MÁY ẢNH, ĐIỆN THOẠI, ĐIỆN TỬ] giảm 50% Click Xem

Bánh đa vừng món ăn dân dã của Hà Tĩnh du khách nhất định phải thưởng thức khi có dịp đến với tỉnh xinh đẹp này. Khi tới đây, du khách có thể ngắm nhìn những cảnh đẹp của thiên nhiên núi rừng cùng những món ăn vô cùng hấp dẫn. Nhưng đừng bỏ qua hương vị của những bát bánh đa nóng hổi, ăn rồi lại muốn ăn thêm ăn nữa. Và đây cũng là hương vị, nỗi nhớ của những người xa quê.

Bánh đa vừng món ăn dân dã của Hà Tĩnh

Bánh đa vừng Hà Tĩnh, một món ăn khiến cho bao du khách lao lòng khi nhắc đến. Đây là món ăn mà khó có du khách nào có thể ” cưỡng lại” khi nó đang ở ngay trước mắt. Một món ăn vặt, món quà mà nhiều người chọn lựa cho người thân, bạn bè khi có dịp đến đây. Những chiếc bánh tròn, xinh như chiếc lá sen, dày hơn so với các loại bánh tráng ở miền Nam hay miền Bắc.

Bánh đa vừng món ăn dân dã của Hà Tĩnh
Bánh đa vừng món ăn dân dã của Hà Tĩnh

Đây được gọi là món ăn vừa ngon vừa rẻ tiền mà được nhiều người yêu thích. Khi tới với nơi đây, du khách có thể thưởng thức những chiếc bánh đa dầy, to, giòn và đặc biệt là có rất nhiều vừng đen, ăn vừa béo, thơm, vừa giòn, khi đói có thể ăn trừ cơm, chỉ thấy no mà không thấy chán. Có thể ngồi nhâm nhi chiếc bánh bên những cốc trà cùng người bạn thì còn có gì tuyệt vời hơn.

Bánh đa vừng món ăn dân dã của Hà Tĩnh
Bánh đa vừng món ăn dân dã của Hà Tĩnh

Chiếc bánh đa được làm hoàn toàn bằng gạo ngon, không pha thêm ngô, thêm sắn như ở nhiều nơi khác. Thông thường khi làm bánh đa, người ta chọn loại gạo gié vụ mùa, vừa dẻo, vừa thơm, không dùng gạo xay từ các vụ lúa trước, năm trước vì lúa để lâu gạo mất chất. Những nguyên liệu phải được chọn lựa hết sức cần thận thì món ăn với ngon và đúng vị được. Nhưng bên cạnh đó cũng không thể không nhắc tới sự khéo léo của những vị đầu bếp không nổi tiếng, không chuyên, nhưng cũng vô cùng tài hoa.

Bánh đa vừng món ăn dân dã của Hà Tĩnh
Bánh đa vừng món ăn dân dã của Hà Tĩnh

Khi tới đây, du khách có thể ngồi nhâm nhi bên bạn bè những miếng bánh dòn tan, thơm mùi vừng hòa quyện bên ly trà ấm thì còn có gì vui bằng. Hoặc cũng có thể thưởng thức bằng cách cầm bánh, xé nhỏ từng miếng, chấm với nước mắm cốt pha chanh, ớt cay xè, có vài giọt cà cuống thì càng ngon tuyệt. Khi thưởng thức bánh, du khách sẽ cảm nhận được cảm giác vừa giòn, vừa mềm mềm, thơm, béo, ngon ngọt, cay tan ngay đầu lưỡi của mình. Một món ăn hết sức tuyệt vời, hãy tới đây để thưởng thức món ngon này và cùng đem về cho những người thân yêu của mình. Chúc du khách có chuyến đi vui vẻ và thưởng thức nền ẩm thực của quê hương Hà Tĩnh đúng vị nhất.

Content Protection by DMCA.com