Đặc sản Sasi gudeg độc đáo hấp dẫn

=>> TƯ VẤN DU LỊCH MIỄN PHÍ<<= Gọi Ngay Du Lịch Sen Vàng
[ĐẶT VÉ MÁY BAY SIÊU RẺ] giảm tới 90% đôi khi là 0 đồng Click Xem
[ĐẶT PHÒNG] giảm tới 90% Click Xemgiảm tới 65% Click Xem

Indonesia là một trong những quốc giá trong Đông Nam Á có nền văn hóa cũng khá đa dạng và đặc biệt đất nước này cũng có có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Một trong số đó phải kể tới món Sasi guideg một món ăn truyền thống không thể thiếu của người dân Indonesia. Hãy cùng tôi khám phá ẩm thực Bali và tìm hiểu thêm về món ăn này nhé.

Đặc sản Sasi gudeg độc đáo hấp dẫn
Đặc sản Sasi gudeg độc đáo hấp dẫn

Đặc sản Sasi gudeg độc đáo hấp dẫn

Những món ăn truyên thống của đất nước Indonesia, nét ẩm thực Bali luôn tạo một sự thích thú với bất kì du khách nào. Món sasi gudeg cũng vậy, thoạt nhìn thì có vẻ khá gióng với món mít kho của Việt Nam nhưng lại được chế biến theo một cách hoàn toàn khác, cầu kì hơn.

Món ăn này sử dụng khá nhiều nguyên liệu để chế biến như mít non, thịt gà, dừa nạo, đậu hũ, trứng và nhiều loại rau củ quả khác nhau. Chế biến món ăn này thì công đoạn đầu tiền là chuẩn bị, người đầu bếp xe phải xé mít non sao cho kích thước vừa đủ.

Đặc sản Sasi gudeg độc đáo hấp dẫn
Đặc sản Sasi gudeg độc đáo hấp dẫn

Gà sau khi được chế biến sạch sẽ được đem hầm cùng với mít đã được xé nhỏ, người chế biến sẽ bỏ thêm các gia vị ngoài như trứng, dừa, các loại gia vị truyền thống đặc biệt. Sau khi gà được hầm chín, thịt mềm thì sẽ được bày ra một chiếc đĩa để trang trí, nếu dẫn dã thì sẽ được bày trên một tàu lá chuối.

Thưởng thức món Sasi gudeg bạn sẻ cạm nhận được rõ vị của ngọt từ thịt gà, vị béo ngậy từ dừa, một chút vị từ mít non và không thể thiếu được vị cay trong các món ăn của người Indonesia.

Đặc sản Sasi gudeg độc đáo hấp dẫn
Đặc sản Sasi gudeg độc đáo hấp dẫn

Món Sasi gudeg này khi ăn phải thưởng thức từ từ thì mới cảm nhận hết được hương vị của thịt gà mà không bị lãn vẫn các vị ngọt của các gia vị khác. Cuối cùng là rau củ ngoài để tạo hình cho món ăn thì khi thưởng thức cũng có vị ngọt thanh hơn và ăn sẽ không gây ngán.

Du lịch Bali mà không thưởng thức các món ăn truyền thống của Indonesia thì thật là đáng tiếc. Nhất là món Sasi Gudeg nếu có cơ hội tới hòn đảo xinh đẹp Bali thì bạn đừng bỏ qua món ăn ngon đặc sản này nhé.

Content Protection by DMCA.com
Booking.com

Leave a Reply