Đậu hũ Tứ Xuyên – Không chỉ là sự hấp dẫn

[ĐẶT VÉ MÁY BAY SIÊU RẺ] giảm tới 90% đôi khi là 0 đồng Click Xem
[ĐẶT PHÒNG ONLINE] giảm tới 80% Click Xem
[BALO, VALI, TÚI DU LỊCH] giảm tới 70% Click Xem
[SỨC KHỎE, LÀM ĐẸP] giảm 70% Click Xem
[MÁY ẢNH, ĐIỆN THOẠI, ĐIỆN TỬ] giảm 50% Click Xem

Đúng như tên gọi của món, đậu hũ Tứ Xuyên có nguồn gốc từ Tứ Xuyên của Trung Quốc. Đây là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích không chỉ bởi vị ngon đặc trưng và khá dễ ăn của món mà còn bởi những câu chuyện khá thú vị bắt nguồn từ cái tên của món ăn.

Đậu hũ Tứ Xuyên -Không chỉ là sự hấp dẫn
Đậu hũ Tứ Xuyên -Không chỉ là sự hấp dẫn

Đậu hũ Tứ Xuyên -Không chỉ là sự hấp dẫn

Nhìn vào món ăn thì ta sẽ nghỉ đây là một món ăn khá là dễ làm. Tuy vậy, để có thể nấu ngon và đạt độ chuẩn xác nhất định của món ăn thì đó lại là điều không hề dễ dàng với bất kì những người đầu bếp không chuyên nào. Nếu như chỉ cần một chút bất cẩn thôi, món ăn sẽ không có được độ ngon mà nó vốn có.

Đậu hũ Tứ Xuyên -Không chỉ là sự hấp dẫn
Đậu hũ Tứ Xuyên -Không chỉ là sự hấp dẫn

Đậu hũ Tứ Xuyên có nguyên liệu gồm có thịt bằm được tẩm ướp gia vị và cho vào xào chung với những miếng đậu hũ non đã được cắt miếng nhỏ, sau đó cho thêm vào những nguyên liệu khác như ớt, tỏi và một số nguyên liệu khác để tạo độ sánh cho món ăn. Màu đỏ sánh đặc trưng của nước sốt thực sự rất hấp dẫn làm bạn khó có thể cưỡng lại trừ phi bạn là người không thích ăn cay.

Đậu hũ Tứ Xuyên -Không chỉ là sự hấp dẫn
Đậu hũ Tứ Xuyên -Không chỉ là sự hấp dẫn

Nếu được phục vụ món ăn khi vừa chế biến xong, vị cay đặc trưng của món sẽ xộc ngay vào mũi bạn. Từng miếng đậu phụ mà bạn đưa vào miệng sẽ tan dần cùng với đó là chút vị cay, đậm đà của nước dùng và thịt băm.

Trung Hoa không chỉ là cái nôi của ẩm thực châu Á mà nó cũng là một nền ẩm thực được thế giới công nhận. Đậu hũ Tứ Xuyên như là một món ăn thanh đạm có thể chinh phục được rắt nhiều thực khách ở trên toàn thế giới vậy. Nếu có dịp đi du lịch Trung Quốc thì hãy thử qua món ăn thú vị này nhé!

Content Protection by DMCA.com