Đón năm mới cùng người Hà Lan với bánh Oliebollen

=>> TƯ VẤN DU LỊCH MIỄN PHÍ<<= Gọi Ngay Du Lịch Sen Vàng
[ĐẶT VÉ MÁY BAY SIÊU RẺ] giảm tới 90% đôi khi là 0 đồng Click Xem
[ĐẶT PHÒNG] giảm tới 90% Click Xemgiảm tới 65% Click Xem

Nếu như vào dịp Tết người Việt Nam đón năm mới không thể thiếu những chiếc bánh trưng truyền thống thì người Hà Lan cũng vậy thời điểm năm mới của họ cũng không thể thiếu món bánh Oliebollen. Đây là loại bánh rán hình tròn dùng để đón năm mới của người Hà Lan. Đi du lịch Hà Lan thưởng thức ẩm thực Hà Lan bạn đừng quên nếm thử món bánh hấp dẫn này.

Đón năm mới cùng người Hà Lan với bánh Oliebollen
Đón năm mới cùng người Hà Lan với bánh Oliebollen

Oliebollen là loại bánh bột mì trộn với nho khô và được viên tròn bằng cái nắm tay sau đó chiên lên và khi ăn sẽ rắc thêm bột đường bên trên.

Đón năm mới cùng người Hà Lan với bánh Oliebollen
Đón năm mới cùng người Hà Lan với bánh Oliebollen

Sở dĩ món bánh rán Oliebollen nhiều dầu mỡ là món bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp đón năm mới của người Hà Lan bắt nguồn từ niềm tin vào đêm giao thừ khi nữ thần Bertha bay bay trên bầu trời cùng với những linh hồn tội lỗi cầm con dao cắt đi bất cứ cái dạ dày rỗng nào bà ta bắt gặp trên đường. Nếu người ta ăn chiếc bánh rán Oliebollen đầy dầu mỡ thì con dao của bà ta sẽ bị trượt đi.

Đón năm mới cùng người Hà Lan với bánh Oliebollen
Đón năm mới cùng người Hà Lan với bánh Oliebollen

Cách chế biến món bánh Oliebollen cũng khá là đơn giản. Nguyên liệu bao gồm sữa, đường, trứng, bột mì, táo và nho khô. Đầu tiên đập trứng và trộn cùng với bột, đường, sữa rồi trộn thật đều để làm vỏ bánh và ngâm nho khô vào nước khoảng nửa tiếng để làm nhân bánh. Tiếp đến năn nhân bánh cùng vỏ bánh cho thật tròn rồi đem chiên vàng. Ta có thể thay nhân bánh Oliebollen bằng nhân táo hoặc bất kì hương vị nào tùy theo sở thích.

Đón năm mới cùng người Hà Lan với bánh Oliebollen
Đón năm mới cùng người Hà Lan với bánh Oliebollen

Vào dịp đầu năm mới, bánh Oliebollen xuất hiện và được bày bán rất nhiều tại các cửa hàng cũng những các xe kéo trên khắp con phố Hà Lan. Nếu như du khách đi du lịch Hà Lan vào đúng dịp năm mới này thì đừng quên nếm thử món ăn truyền thống này nhé.

Content Protection by DMCA.com