Du lịch Hà Lan thưởng thức món ăn hấp dẫn Hutspot

Du lịch Hà Lan ngoài việc thăm quan các danh lam thắng cảnh, địa điểm vui chơi và mua sắm thì một việc mà du khách không thể bỏ qua là đi tìm, thưởng thức những món ăn truyền thống độc đáo của ẩm thực Hà Lan. Một món ăn hấp dẫn của ẩm thực Hà Lan mà du khách nên nếm thử khi đến đây đó là món Hutspot.

Du lịch Hà Lan thưởng thức món ăn hấp dẫn Hutspot
Du lịch Hà Lan thưởng thức món ăn hấp dẫn Hutspot

Du lịch Hà Lan thưởng thức món ăn hấp dẫn Hutspot

Món Hutspot có tên tiếng anh là Hotch-potch. Đây là một món ăn truyền thống rát ngổi tiếng tại Hà Lan. Món ăn này có nguồn gốc gắn liền với chiến thắng giành độc lập của người dân tại thành phố Leiden. Chính vì thế mà hàng năm vào ngày 3/10 người dân Hà Lan sẽ ăn mừng kỉ niệm chiến thắng này bằng cách thưởng thức món Hutspot.

Du lịch Hà Lan thưởng thức món ăn hấp dẫn Hutspot
Du lịch Hà Lan thưởng thức món ăn hấp dẫn Hutspot

Thành phần chế biến nên món Hotspot truyền thống này bao gồm cà rốt, khoai tây nghiền, hành tây và ăn kèm với một miếng thịt bò om thêm vài miếng xúc xích rán. Đây là một món ăn lý tưởng trong các bữa tối khi thời tiết bắt đầu se se lạnh của các gia đình người dân Hà Lan.

Du lịch Hà Lan thưởng thức món ăn hấp dẫn Hutspot
Du lịch Hà Lan thưởng thức món ăn hấp dẫn Hutspot

Khi chế biến ta cũng có thể biến tấu các thành phần của món tùy theo sở thích ví dụ có thể thay xúc xích bằng thịt xiên. Lưu ý khi chế biến món Hotspot là phải dùng loại cà rốt mùa đông có củ dày, to và ăn ngọt hơn bình thường nên sẽ làm ăn vị ngot thanh cho món ăn. Để được món Hotspot đúng vị ta cần cho thêm một chút vị cay nồng của hạt tiêu và một chút lá nguyệt quế tạo mùi thơm đặc trưng. Sau khi chế biến đủ các nguyên liệu ta bày ra đĩa thêm vài lát thịt bò cùng nước sốt sẽ tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Du lịch Hà Lan thưởng thức món ăn hấp dẫn Hutspot
Du lịch Hà Lan thưởng thức món ăn hấp dẫn Hutspot

Món Hotspot tuy nhìn đơn giản nhưng lại khiến cho biết bao thực khách khi nếm thử lần đầu đều mê mẩn và dần dần Hotspot đã trở thành một món ăn truyền thống không thể thiếu của ẩm thực Hà Lan.

Content Protection by DMCA.com
...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

AD8