Khóm Cầu Đúc – đặc sản nức tiếng Hậu Giang

=>> TƯ VẤN DU LỊCH MIỄN PHÍ<<= Gọi Ngay Du Lịch Sen Vàng
[ĐẶT VÉ MÁY BAY SIÊU RẺ] giảm tới 90% đôi khi là 0 đồng Click Xem
[ĐẶT PHÒNG] giảm tới 90% Click Xemgiảm tới 65% Click Xem

Là một trong 13 tỉnh thuộc Đồng bằng sông Cửu Long nhưng Hậu Giang quanh năm phải chịu ngập phèn, không được phù sa bồi đắp như nhiều vùng đất khác. Tuy nhiên, vượt qua những trở ngại về điều kiện tự nhiên vùng đất này vẫn sản sinh ra nhiều loại trái cây ngon ngọt. Trong đó, khóm Cầu Đúc được xem là một đặc sản mà những ai du đến thăm miền Tây đều không thể từ chối.

Khóm Cầu Đúc - đặc sản nức tiếng Hậu Giang
Khóm Cầu Đúc – đặc sản nức tiếng Hậu Giang

Cây khóm (dứa) xuất hiện trên đất Hậu Giang vào năm 1930, người dân Hỏa Tiến thấy giống tốt nên đã nhân giống ra trồng ở bờ sông Cái Lớn. Từ đó cây khóm bám rễ và trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang ngày nay. Cái tên khóm Cầu Đúc được hình thành do lúc đó ở địa phương có cây cầu đúc bằng xi măng (do thực dân Pháp xây) bắt ngang sông Cái Lớn tại xã Hỏa Tiến, bà con mang khóm ra đó để bán. Thương lái từ khắp nơi đến tập kết tại đây để mua khóm và tên “khóm Cầu Đúc” được hình thành từ đó.

Khóm Cầu Đúc - đặc sản nức tiếng Hậu Giang
Khóm Cầu Đúc – đặc sản nức tiếng Hậu Giang

Hiện nay, diện tích trồng khóm trên toàn tỉnh Hậu Giang là 1.680 ha, sản lượng thu hoạch 19.152 tấn. Tập trung ở Thành phố Vị Thanh và huyện Long Mỹ. Điều kiện giao thông hàng hóa rất thuận lợi về cả đường thủy và đường bộ.

Khóm Cầu Đúc - đặc sản nức tiếng Hậu Giang
Khóm Cầu Đúc – đặc sản nức tiếng Hậu Giang

Khóm Cầu Đúc thường được trồng vào đầu mùa mưa tháng 4,5.Nếu trồng bằng chồi thân thì 8 – 10 tháng mới xử lý ra hoa, nếu trồng bằng chồi cuống thì 12 tháng mới xử lý ra hoa. Cây khóm là loại cây ra hoa trong giai đoạn ngày ngắn. Việc xử lí ra hoa giúp rải vụ trong năm là điều cần thiết để tránh ứ đọng sản phẩm. Do đó cây khóm cho thu hoạch chính vụ khoảng tháng 2, 3 và nghịch vụ khoảng tháng 7, 8.

Content Protection by DMCA.com
Booking.com

Leave a Reply