Nấm tràm Phú Quốc – Món ngon đặc trưng của Phú Quốc

=>> TƯ VẤN DU LỊCH MIỄN PHÍ<<= Gọi Ngay Du Lịch Sen Vàng
[ĐẶT VÉ MÁY BAY SIÊU RẺ] giảm tới 90% đôi khi là 0 đồng Click Xem
[ĐẶT PHÒNG] giảm tới 90% Click Xemgiảm tới 65% Click Xem

Nấm tràm Phú quốc – trên đất liền có rất nhiều loại nấm ngon như : nấm kim chi, nấm rơm,.. Nhưng đến du lịch Phú Quốc bạn không nên bỏ qua nấm tràm, một loại nấm phải nói là đặc sản của vùng, có hương vị khác biệt so với các loại nấm khác trên đất liền.

Nấm tràm Phú Quốc – Món ngon đặc trưng của Phú Quốc
Nấm tràm Phú Quốc – Món ngon đặc trưng của Phú Quốc

Nấm tràm Phú Quốc

Không rõ nấm tràm từ đầu chỉ nghe người dân nơi đây nói rằng cứ vào đầu năm khoảng thấng 3 đến tháng 4 âm lịch, những cơn mưa đầu năm làm những khu rừng ẩm ướt, một điều kiện lý tưởng để loài nấm này phát triển.

Nấm tràm có màu tím như màu quả mân, nấm lớn có hình như những chiếc ô, vòng đời của nấm tràm rất ngắn chỉ sau 1 tháng cũng đủ phát triển hết, thế nên trên thị trường xuất hiện rất ít loại nấm này. Nấm tràm Phú Quốc là loại nấm tự nhiên được chính những người dân trên đảo đi vào trong khu rừng tràm để hái về chế biến.

Nấm tràm Phú Quốc – Món ngon đặc trưng của Phú Quốc
Nấm tràm Phú Quốc – Món ngon đặc trưng của Phú Quốc

Nấm tràm có vị đắng tự nhiên đặc trưng, không có cách nào để có thể làm hết vị đắng đo. Cũng bởi vị đắng đặc trưng đó mà khiến mọi người yêu thích nó. Đắng như vậy nhưng nấm sau khi được nấu lên lại cho vị rất ngọt và mát. Khách đi du lịch Phú Quốc thường mua nấm tràm về để làm quà cũng như để làm đồ ăn.

Nấm tràm Phú Quốc – Món ngon đặc trưng của Phú Quốc
Nấm tràm Phú Quốc – Món ngon đặc trưng của Phú Quốc

Nấm tràm có thể chế biến thành rất nhiều món, nhưng món làm nên tên tuổi của nấm tràm Phú Quốc là canh nấm tràm. Canh nấm tràm được nấu từ nấm và hải sản, có mùi vị rất thơn ngon, đặc biệt hơn là giàu chất dinh dưỡng. Ăn canh nấm tràm bạn sẽ thấy được rất nhiều vị khác nhau, vị ngọt của nấm, vị cay của tiêu, càng ngon hơn nữa khi bạn dùng thếm với nước mắm Phú Quốc.

Nhiều người ăn lần đầu sẽ thấy hơi đắng miệng đó là vì vị đắng đặc trưng của nấm, không có hại cho sức khỏe. Bạn hãy tới đây để thưởng thức ẩm thực Phú Quốc nhé.

Content Protection by DMCA.com
Booking.com

Leave a Reply