Ốc vòi voi – món ngon khó cưỡng

=>> TƯ VẤN DU LỊCH MIỄN PHÍ<<= Gọi Ngay Du Lịch Sen Vàng
[ĐẶT VÉ MÁY BAY SIÊU RẺ] giảm tới 90% đôi khi là 0 đồng Click Xem
[ĐẶT PHÒNG] giảm tới 90% Click Xemgiảm tới 65% Click Xem

Đi du lịch Canada, ngoài việc khám phá cảnh quan thiên nhiên, tìm hiểu con người bạn còn được chìm đắm trong những món ăn ngon nổi bật của đất nước này. Ốc vòi voi chính là 1 trong những món ăn ẩm thực độc đáo mà bạn không thể không thưởng thức khi đến với xứ sở lá phong. Cùng chúng tôi tìm hiểu về món ăn ngon thú vị này nhé!

Ốc vòi voi – món ngon khó cưỡng
Ốc vòi voi – món ngon khó cưỡng

Ốc vòi voi – món ngon khó cưỡng

Còn có tên gọi khác là ốc tu hài, ốc vòi voi là 1 đặc sản của Thái Bình Dương khu vực Canada. Chúng thường được đánh bắt ngoài vùng biển British Columbia. Tu hài vốn là 1 loài nhuyễn thể với 2 mảnh vỏ.

Nếu bạn nhìn vào chúng sẽ thấy hình dáng khá độc đáo cùng với kích thước khá lớn. Trung bình mỗi con sẽ có trọng lượng khoảng từ 1 đến 2,5kg. Có những con to hơn hẳn thì nặng đến tận 4,5kg và chiều dài từ 1 cho đến 2m.

Ốc vòi voi – món ngon khó cưỡng
Ốc vòi voi – món ngon khó cưỡng

Bạn có lẽ sẽ còn bất ngờ hơn khi biết được tuổi thọ của những con tu hài này lên tới 160 năm. Bản chất của chúng vốn cũng rất hiền lành khi chỉ sống ẩn mình trong những lớp cát nằm dưới lòng đại dương. Để có thể bắt được những con tu hài người đánh bắt phải sử dụng những dụng cụ chuyên biệt để tìm kiếm rồi mới bắt đầu lặn xuống để bắt.

Ốc vòi voi – món ngon khó cưỡng
Ốc vòi voi – món ngon khó cưỡng

Rất nhiều chuyên gia đã đánh giá ốc vòi voi là 1 loài có giá trị dinh dưỡng rất cao. Chúng có cực kì nhiều chất tốt cho sức khỏe con người như protein, các loại acid amin, sắt và nhiều dưỡng chất khác. Chính vì vậy ốc vòi voi là 1 loài hải sản vừa ngon lại vừa được ưa thích nhờ những giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại.

Ốc vòi voi – món ngon khó cưỡng
Ốc vòi voi – món ngon khó cưỡng

Đến với Canada, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn làm từ loại ốc này như gỏi, nướng, nấu cháo. Thịt của ốc vòi voi rất thơm ngon, ngọt và dày. Tuy vậy mỗi món ăn làm từ ốc vòi voi vẫn cần rất nhiều loại gia vị đi kèm khác để tạo nên mùi hương lôi cuốn và hấp dẫn nhất.

Ốc vòi voi xứng đáng là 1 trong những món ăn mà bạn nên thưởng thức đầu tiên khi đặt chân đến Canada. Nếu có dịp đến với xứ sở lá phong đừng bỏ qua món ăn thú vị này nhé!

Content Protection by DMCA.com
Booking.com

Leave a Reply

Tư vấn miễn phí + Thông tin tour rẻ nhất: Mrs. Hiền