Sam biển Gò Công – Món ngon Tiền Giang

=>> TƯ VẤN DU LỊCH MIỄN PHÍ<<= Gọi Ngay Du Lịch Sen Vàng
[ĐẶT VÉ MÁY BAY SIÊU RẺ] giảm tới 90% đôi khi là 0 đồng Click Xem
[ĐẶT PHÒNG] giảm tới 90% Click Xemgiảm tới 65% Click Xem

Du lịch Tiền Giang thăm quan vùng biển Tân Thành, Vàm Láng du khách không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon Tiền Giang đó là Sam biển Gò Công. Sam biển Gò Công không chỉ nổi tiếng to, ngon mà còn rất bổ dưỡng. Từ sam biển có thể chế biến ra rất nhiều món ăn hấp dẫn như sam hấp, sam trứng nướng, sam xào xả ớt…Nếu có dịp đến với vùng đất Tiền Giang nhất định du khách phải nếm thử những món ăn từ sam biển Gò Công tại đây.

Sam biển Gò Công – Món ngon Tiền Giang

Sam biển Gò Công - Món ngon Tiền Giang
Sam biển Gò Công – Món ngon Tiền Giang

Du lịch Tiền Giang, có rất nhiều du khách bỡ ngỡ không biết sam biển là gì và chưa được thưởng thức hay tận mắt nhìn con sam biển. Sam biển thường sống ở những vùng nước sâu có vỏ cứng gần giống như mai cua. Thân mình sam tròn dẹt to gần bằng một gang tay, nó có tám chân được thu nhỏ dưới phần bụng. Một con sam cái nặng khoảng 1 cân và sam đực sẽ bé hơn chỉ bằng một nửa của sam cái.

Sam biển Gò Công - Món ngon Tiền Giang
Sam biển Gò Công – Món ngon Tiền Giang

Mùa sinh sản của sam diễn ra trong khoảng thời gian từ tháng 10 cho đến tháng 12. Thời điểm này, người dân ven biển cửa xứ Gò Công sáng sớm đi dạo dọc bờ biển thỉnh thoảng sẽ bắt được những cặp sam. Vào mùa sinh sản, những con sam đực thường đeo bám trên lưng của sam cái không rời, vì vậy mà các cụ ngày xưa có câu:”dính như sam” là như thế.

Sam biển Gò Công - Món ngon Tiền Giang
Sam biển Gò Công – Món ngon Tiền Giang

Sam biển được xem là một loài động vật biển quý hiếm của vùng Gò Công. Được đánh bắt tại nguồn gốc tự nhiên vì vậy mà sam biển Gò Công luôn tươi ngon và là món ăn được nhiều du khách ưa thích khi tới đây.

Sam biển Gò Công - Món ngon Tiền Giang
Sam biển Gò Công – Món ngon Tiền Giang

Giống với những loại hải sản khác, sam biển có tính hàn nên thường được chế biến cùng với gia vị cay , nóng như ớt, xả, giềng…Trong số các món ăn được làm từ sam thì món được ưa chuộng nhất là món sam trứng nướng.

Sam biển Gò Công - Món ngon Tiền Giang
Sam biển Gò Công – Món ngon Tiền Giang

Sam biển Gò Công không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn mà nó còn có công dụng trong việc chưa bệnh như khắc hàn và làm thuốc trị cảm lạnh. Người dân Gò Công còn đốt cháy vỏ sam, giã nhuyễn vỏ và trộn cùng với dầu dừa để làm thuốc bôi trị các bệnh da liệu như dị ứng, nổi mày đay…

Incoming search terms:

  • ẩm thực tiền giang
Content Protection by DMCA.com