Về Cần Thơ thưởng thức đặc sản Ba Khía

=>> TƯ VẤN DU LỊCH MIỄN PHÍ<<= Gọi Ngay Du Lịch Sen Vàng
[ĐẶT VÉ MÁY BAY SIÊU RẺ] giảm tới 90% đôi khi là 0 đồng Click Xem
[ĐẶT PHÒNG] giảm tới 90% Click Xemgiảm tới 65% Click Xem

Chắc chắn rằng có không ít du khách không biết “đăc sản Ba khía” là món ăn như thế nào. Nhưng không sao, qua bài viết này, Du lich Cần Thơ sẽ giải thích cho bạn lý do vì sao chúng ta nên về Cần Thơ thưởng thức Ba khía đặc sản của ẩm thực Cần Thơ nhé!

Về Cần Thơ thưởng thức đặc sản Ba Khía
Về Cần Thơ thưởng thức đặc sản Ba Khía

Về Cần Thơ thưởng thức đặc sản Ba Khía

Thực chất đặc sản Ba khía là một loại còng biển và thường lưu trú ở những bãi bùn nước lợ của khu vực Cà Mau, Cần Thơ,… Vì vậy ba khía trở thành một món ăn quen thuộc với bà con nơi này. Dần dần khi du lịch phát triển, nó đã trở thành một trong những món ăn nổi tiếng của Cần Thơ. Nếu bạn đến đây, đừng bỏ qua con đường “ba khía” của thành phố này. Khi những ngọn đèn bật sáng cũng là lúc mà con đường dài đầy rẫy những hàng quán. Bên này là “Nghêu – Sò – Ốc – Ba Khía”, bên kia cũng biển “Ba khía – ghẹ – cua – chù ụ”. Không khó để nhận ra Ba khía là món ăn “chính” tại con phố này.

Về Cần Thơ thưởng thức đặc sản Ba Khía
Về Cần Thơ thưởng thức đặc sản Ba Khía

Ngày xưa, khi bắt được ba khía, bà con chỉ biết mang làm mắm ba khía – một loại mắm quen thuộc của Cần Thơ. Ngày nay có “quá trời” cách chế biến Ba Khía, đếm sơ sơ cũng có ba khía rang me, ba khía luộc gừng, ba khía chiên giòn, hấp bia. Đến cả ba khía xào Tứ Xuyên cũng có. Ở mỗi “phiên bản”, ba khía mang đến một hương vị riêng, một nét đặc biệt riêng. Người dân Cần Thơ thường tự hào: “Đi đến đâu cũng hít thấy mùi ba khía chiên giòn, ba khía hấp bia, rồi rang me… thơm phức, chỉ nhìn thôi đâu có được, phải đi vào, chén một tô mới đã”.

Về Cần Thơ thưởng thức đặc sản Ba Khía
Về Cần Thơ thưởng thức đặc sản Ba Khía

Đấy, bà con Cần Thơ vẫn hiền lành như thế, đến cách họ giới thiệu về đặc sản của họ cũng hết sức chân thành, dễ thương. Tuy các hàng quán có thể chỉ là những chiếc xe đẩy cùng vài ba cái ghế nhựa xanh xanh, đơn giản, xuề xòa hết sức. Nhưng không vì vậy mà món ăn của họ cũng xuề xòa. Nguyên liệu luôn luôn tươi mới, cách chế biến cũng tỉ mỉ từng chút một. Để có một địa ba khía phục vụ khách hàng không hề đơn giản. Trong đó không chỉ chứa hương vị mà còn nét đẹp ẩm thực của Cần Thơ, nét đẹp của con người Cần Thơ.

Về Cần Thơ thưởng thức đặc sản Ba Khía
Về Cần Thơ thưởng thức đặc sản Ba Khía

Nếu ghé Cần Thơ, hãy thử đến đây. Không đơn giản chỉ là thưởng thức món ăn từ ba khía mà là “lai rai” tại chỗ rồi trao đổi những câu chuyện thường ngày bình dị cùng người Cần Thơ. Chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị để bạn quay lại với nơi này đấy.

Content Protection by DMCA.com
Booking.com

Leave a Reply

Tư vấn miễn phí + Thông tin tour rẻ nhất: Mrs. Hiền